Archivio Categoria: Manuka Honey

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Miele di Manuka della Nuova Zelanda

È prodotto da api che impollinano il fiore Leptospermum scoparium, comunemente noto come il cespuglio di manuka. Le proprietà antibatteriche del miele di Manuka sono ciò che lo distingue dal miele tradizionale. Il metilgliossale è il suo ingrediente attivo e probabilmente responsabile di questi effetti antibatterici. Inoltre, il miele di manuka ha benefici antivirali, antinfiammatori e antiossidanti. In realtà, è stato tradizionalmente utilizzato [...]

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