Kategorie Archiv: Manuka Honey

Es wird von Bienen produziert, die die Blume Leptospermum scoparium bestäuben, die gemeinhin als Manukastrauch bekannt ist. Die antibakteriellen Eigenschaften von Manukahonig unterscheiden ihn von traditionellem Honig. Methylglyoxal ist sein Wirkstoff und wahrscheinlich für diese antibakteriellen Wirkungen verantwortlich. Zusätzlich hat Manukahonig antivirale, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. In der Tat wurde es traditionell verwendet […]