Preoccupato per il glutine?

Quindi cos'è il glutine?
Il glutine è un composto di proteine di conservazione chiamate prolamine e gluteline e immagazzinate insieme all'amido nell'endosperma di vari chicchi di cereali. Si trova in grano, orzo, segale, avena, specie correlate e ibridi e prodotti di questi.

In che modo il glutine influenza il tuo corpo?
Il glutine è un composto proteico presente in diversi tipi di cereali, tra cui grano, farro, segale e orzo. & #8230; Nella celiachia (la forma più grave di sensibilità al glutine), il sistema immunitario attacca le proteine del glutine, ma attacca anche un enzima nelle cellule del tratto digestivo chiamato transglutaminasi tissutale.

Al giorno d'oggi molte persone sono affette da glutine, quindi solo per informarti, il nostro prodotto Lazu Health and Wellness Formula è senza glutine & #8230 ;.

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